我的推荐
灵芝的用法   (2007-08-13 16:23:33)
我的图片 (共17张)
  • 品 名:八度206金燕·西拉·红葡萄酒

产 区:澳大利亚

年 份:2004

葡萄品种:西拉(Shiraz)

口 感:该酒呈紫罗兰颜色。综合了李子、蓝梅、巧克力和香草的味道,而后有卡米尼葡萄典型的胡椒和甜椒味道。口感圆润,有水果和单宁气息, 酸度平衡,回味悠久并有甘草的感觉。

  • 干煸四季豆

  •  品  名:金伊妙西拉红葡萄酒
产 区:澳大利亚木塔岗市
葡萄品种:西拉
年 份:2007
口 感:犹如鸸鹋一样,金伊妙红酒拥有浓郁的芳香并且经历了复杂的酿造过程。和鸸鹋代表澳洲一样,金伊妙红酒注定要把澳洲的传统文化和优良品质带给世界。2007年的的澳洲金伊妙西拉红葡萄酒具有浓郁的果香。口味厚重带有黑莓的甜香,果香浓郁,单宁酸度相当温顺,口感丰厚、均衡;品质偏暖,使人倍感舒适。

我的文章
鱼头豆腐汤+广州+赖晓翠  (2009/11/20 10:35)


材料:鱼头一个,豆腐两块,姜少许,葱一棵,香菜一棵,酱油,淀粉,盐

做法:鱼头斩块后用姜丝,淀粉,盐,酱油拌匀后腌十五分钟,豆腐洗净后放冰箱冰下,在切小块。葱和香菜切小段。

炒锅倒油,烧到七成热的时候放姜丝和腌好的鱼块下去煎,煎到两面黄了后倒水下去煮,煮到水变成乳白色后就放豆腐块下去,等水再次开后就放葱段和香菜段,在放些盐就可以装盘上桌了。

鱼头要煎下这样味道会香些,吃起来味道也不错,豆腐冰下里面会有些洞,放汤里汤会进去那些豆腐洞里,吃豆腐的时候也能吃到汤味。

我是88年的,从小就喜欢美食,外加上我老爸做菜非常好吃,就跟我爸学做菜了,记得学做饭的时候是在八岁,第一次做的是什么菜就不记得了,只记得一次我爸请他的战友到我家吃钣,那些伯伯都赞我的手艺不错,跟老爸做的很像,估计以后会超越我老爸,哈哈,当时老爸可高兴了。现在出来工作能做饭的时间少了,但是自己有空在网上看到好吃的菜,还是会找菜谱来学做的。

自己有些懒,学的菜基本上是很简单的菜谱,复杂的菜谱自己也会做,但是一般都是在星期天,自己突然间有兴趣做才会做,懒人就是这样的。哈哈,最开心的事就是自己做的菜别人都会吃的一干二净。

黄豆猪脚汤  (2009/11/17 10:29)
摘要: 这几天广州超冷的说,让我想起住家里,冬天家里煲的猪脚汤,今天就写个家里经常煲的黄豆猪脚汤吧! 材料:猪脚,黄豆,姜,葱,盐 做法:猪脚拿到火上烧下,烧到那个皮变黄就可以了,在放清水里拿刀刮。刮干净后斩块。黄豆洗净,姜拍碎。把洗好的黄豆跟斩好的猪脚还有拍碎的姜放进高压锅里,放的水是材料的两倍,盖好高压锅盖。由于是高压锅,大火煲,只要煲到响了一会就可以关火了。气停了的时候开锅放盐,喝之前...
酸辣凤爪  (2009/11/13 09:43)
摘要:   【特点】 有些微辣 【原料】 用料 去骨凤爪300克,葱头6个,洋葱半个,朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙,盐少许,辣椒粒半匙,开水2汤匙。 【制作过程】 (1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。 (2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀,放进冰箱冷冻后便可。
干煸四季豆  (2009/11/12 11:23)
摘要: 干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间内加热成菜的方法。干煸是川菜中常见的一种做法,因成菜的滑嫩腴香、清新爽口而深受广大食客的喜爱。干煸菜中,除干煸四季豆外,常见的还有干煸苦瓜、干煸土豆丝、干煸牛肉丝、干煸鳝鱼等等。 原料: 四季豆、猪肉馅、花椒、麻椒、干辣椒籽、盐、生抽、料酒、淀粉。 做好干煸四季豆的4个关键步骤: 1、炸四季豆前,要沥干水分,防止溅油伤手。 ...
忆小时红酒情  (2009/11/07 15:17)
摘要: 记得小的时候喝过一次红酒,应该是在小学三四年级喝的 当时是爸爸的一个战友送来的,老爸当时拿红酒充雪碧让我们三姐妹喝,感觉蛮好喝的 那时老爸老爱听那首《美酒加咖啡》 美酒加咖啡 我只要喝一杯 想起了过去 又喝了第二杯 明知道爱情像流水 管他去爱谁 我要美酒加咖啡 一杯再一杯 我并没有醉 我只是心儿碎 开放的花蕊 你怎么也流泪 如...
摘要: 品味红酒,从开启瓶塞的一瞬间。 醒酒   红酒被喻为有生命力的液体,是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯,而先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样,也许在10分钟、也许半个小时、也许在...
我梦想中的婚礼  (2009/11/04 14:38)
摘要: 从小,自己看许多人结婚,婚礼及婚纱都是差不多的,我就想要一个与众不同的婚礼。 我梦想中的婚礼是这样的。 在一个围着的草坪,篱笆上用粉色丝带扎着小蝴蝶结,入口是用心型的气球与玫瑰搭成的一个门,门口到礼台是用个红地毯铺着的。礼台上的屏幕是我的婚纱照,边框上是用粉红色的蕾丝做点缀。红地毯的两边摆放着白色的桌子与椅子,桌子中间放了个装了一支玫瑰花的花瓶。在篱笆围前一米,一边摆放一个小吧台,上...
摘要:        八度红酒网是广州听星商务信息有限公司的网络运营平台,也是高品质进口葡萄酒的专业交易平台,公司主营销售产品包括来自法国、澳大利亚、意大利、智利、美国、西班牙等10个国家酒庄超过1000个品种的葡萄酒。          公司位于广州保税区,选这个地址是告诉大家,我们的进口红酒是真正的进口红酒,保税区里可是假的东西不能进的。我们能保证所有进口红酒都是由国外的酒庄直接进货的,我们...
营销员打死不能说的语言  (2009/10/29 10:44)
摘要: 1、不说批评性话语 这是许多业务人员的通病,尤其是业务新人,有时讲话不经过大脑,脱口而出伤了别人,自己还不觉得。常见的例子,见了客户第一句话便说,“你家这楼真难爬!”“这件衣服不好看,一点都不适合你。”“这个茶真难喝。”再不就是“你这张名片真老土!”“活着不如死了值钱!”这些脱口而出的话语里包含批评,虽然我们是无心去批评指责,只是想打一个圆尝有一个开场白,而在客户听起来,感觉就不太舒服了...
客家菜之酿四宝  (2009/10/28 17:08)
摘要: 客家菜中的酿四宝是酿豆腐,酿苦瓜,酿辣椒,酿茄子,酿好后可以拿来蒸或者是煎,看自己喜欢了。一般自家人吃饭只酿一种,在人多的时候才会酿四种。 材料: 水豆腐,苦瓜,辣椒,茄子,五花肉或者瘦肉,葱,盐,淀粉 制作方法: 制馅:五花肉或者瘦肉斩成沫,葱切沫,肉沫与葱沫放个盘里,加盐与淀粉一起拌均匀。水豆腐切成两厘米宽的长条,苦瓜去籽切段,辣椒去籽切段,茄子第一刀切...
摘要: 材料:鸡肉,灵芝,姜,盐 做法:鸡肉斩小块,灵芝切片,姜拍碎,汤锅放四份之三的水,将鸡肉块,灵芝片,姜碎块全部放进汤锅里。先大火煮开在小火煮一至两个钟即可。停火后放盐就OK了。 简单吧,由于偶超懒一般都是这么做的,灵芝不用放很多,切个四五片就好了,切簿片,野生的灵芝切片的话容易煮出味道,姜拍碎也是容易煮出味道,不喜欢那味道的人可以切片煮。还有就是灵芝并不是说放越多越好,人体的吸收能力...
正宗红酒减肥法速减5斤  (2009/10/27 11:25)
摘要: 红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。据说每天睡前饮一杯,可以让你轻松减去5斤肉哦。 建构好体质 红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质,如红色素、类黄酮素,可以提升体内“好胆固醇”的比例,帮助预防血液毒素的产生,使身体始终维持良好的轻盈循环,fa...
一汤一酒养红颜  (2009/10/27 09:51)
摘要: 对于女人来说,红酒和汤其实是最好的化妆师。 一是煨汤,乌鸡最佳,用砂锅微火慢炖,至少两个小时,然后内放枸杞、黄芪及西洋参,放足水慢炖半小时,佐料只搁几片鲜姜少许盐即可。此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效,对孕妇尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜,尽可放心食用,不会发胖。 二是红酒,红酒内含极为丰富的微量元素,长期饮用能补充体内微量...
摘要: 最新一期的口误!我笑歪了! 1 同事问我:克林顿的老婆是希拉克吗? 2 有一次我向人借钱,本来想说的是“等我取了钱就还你” 说成“等我有了钱就取你” 汗 3 同学叫于京波,一日来信,宿舍门卫在宿舍门口大叫:干凉皮、干凉皮的信! 4 我们语文老师:请大家把书翻到120块钱 ...
干锅香辣虾  (2009/10/24 11:34)
摘要:         虾肉历来被认为既是美味,又是滋补*之妙品,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,因此是膳食界公认的儿童、老年人食用的营养佳品,         虾因且其肉质和鱼一样松软,易消化,的吃法多种多样,因此虾往往被烹饪出多种美味佳肴,今天要介绍的这款干锅香辣虾,选用最新鲜的原材料,制作简便快捷,味道鲜美火辣,颜色红火讨喜,希望能象征着您的日子红红火火,最适合节假日丰富您的餐桌。...
七大葡萄美肤大法  (2009/10/21 09:58)
摘要:        葡萄堪称水果界的美容大王。它的果肉、果汁和种籽内都有许多有益肌肤的天然营养成分。首先,葡萄籽富含的脂肪酸对肌肤极具柔软及保湿功能。其次,葡萄果肉这部分可说得上是天赐予的最佳有效成分来源,因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命B群、糖分、钾、钙、磷、镁等维他命及矿物质成分,以及许多让有机组织正常运作的微量成分。其实葡萄最精华的营养在于外层果皮及每串葡萄的果柄,也就是多酚含量最...
鉴赏红酒从酒瓶开始  (2009/10/20 16:40)
摘要:        不同国家的葡萄酒酒标也不一样,但其主要内容大体上应该包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。以对其他各国酒标影响颇大的法国波尔多酒为例,位于酒标最上端醒目处的一般是出产年份,通过查找专门的书籍,可以知道这一年份的酒质量如何 其下是酒庄(C HATEAU )的名称,接下来是这一酒庄所属的村庄,其下一般是法定的产区名称。从这一组文字上可以知道它是出产于何地。...
摘要: 最近流行红酒护肤 我在好多地方看到了N种方法 ,现在自己转了些过来。 只要坚持 一定会有效果的哦 先说说红酒美肌的四大功效: 1.美白滋润100% 含丰富的葡萄多酚 能刺激肌肤的暗沉素减退和代谢 美白效果一流 2.收敛毛孔80% 红酒含有SOD素及水油平衡功能 能出色收敛毛孔 令皮肤纹理柔滑细嫩 3.防绉纹衰老70% 用过红酒面膜的MM都会立刻觉得有皮肤...
摘要: 昨天由于身体不太舒服请假在家休息,到了晚上好了点就想着去超市买点东西。 到了超市,由于本人住的地方没有牙签了,主要是想买牙签,但是想着到了超市就买一些生活用品回去,就不用等没了在买了,就又买了垃圾袋跟一提纸巾,本来想买个茶的,但是没我喝的就算了,本人超怕热的。找到那些东西拿去结帐的时候,那个超市开了两个收银的,一边人多一边人超少。偶因为不想呆那么久超市想先回去就排人少的那边,期间有人插队...
摘要: 昨天晚上跟男友还有他同事吃完饭后,男友说要去他们那边玩,让我自己先回家,路过超市,想买些吃的,就走进去看了下,进了后就看到好多月饼跟红酒摆出来。当时逛了一圈,也不知道买什么好,看到那么多的红酒,就想买瓶红酒吧。结果仔细看了看,那些红酒全是国产的,由于公司是卖进口红酒的,就想着看下国产跟进口的有啥不同吧。就选了一瓶96年的干红。 回家开了后,闻了下,感觉只有洒精的味道,可是上次在公司学习喝...
无显示 无显示
博主信息
交交朋友,展示产品,产品食用.
加为好友
打个招呼
定制此作者文章
我的商铺
  • 访问量:5695
  • 文章数:68
  • 评论数:72
  • 创建日期:2007-02-28 00:22:37
RSS订阅
个人资料
最新博文
最新评论
最近访客
我的文章分类
好友列表
最近更新博客
友情链接
编辑推荐