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材料：鱼头一个，豆腐两块，姜少许，葱一棵，香菜一棵，酱油，淀粉，盐
做法：鱼头斩块后用姜丝，淀粉，盐，酱油拌匀后腌十五分钟，豆腐洗净后放冰箱冰下，在切小块。葱和香菜切小段。
炒锅倒油，烧到七成热的时候放姜丝和腌好的鱼块下去煎，煎到两面黄了后倒水下去煮，煮到水变成乳白色后就放豆腐块下去，等水再次开后就放葱段和香菜段，在放些盐就可以装盘上桌了。
鱼头要煎下这样味道会香些，吃起来味道也不错，豆腐冰下里面会有些洞，放汤里汤会进去那些豆腐洞里，吃豆腐的时候也能吃到汤味。
我是88年的，从小就喜欢美食，外加上我老爸做菜非常好吃，就跟我爸学做菜了，记得学做饭的时候是在八岁，第一次做的是什么菜就不记得了，只记得一次我爸请他的战友到我家吃钣，那些伯伯都赞我的手艺不错，跟老爸做的很像，估计以后会超越我老爸，哈哈，当时老爸可高兴了。现在出来工作能做饭的时间少了，但是自己有空在网上看到好吃的菜，还是会找菜谱来学做的。
自己有些懒，学的菜基本上是很简单的菜谱，复杂的菜谱自己也会做，但是一般都是在星期天，自己突然间有兴趣做才会做，懒人就是这样的。哈哈，最开心的事就是自己做的菜别人都会吃的一干二净。
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这几天广州超冷的说，让我想起住家里，冬天家里煲的猪脚汤，今天就写个家里经常煲的黄豆猪脚汤吧！
材料：猪脚，黄豆，姜，葱，盐
做法：猪脚拿到火上烧下，烧到那个皮变黄就可以了，在放清水里拿刀刮。刮干净后斩块。黄豆洗净，姜拍碎。把洗好的黄豆跟斩好的猪脚还有拍碎的姜放进高压锅里，放的水是材料的两倍，盖好高压锅盖。由于是高压锅，大火煲，只要煲到响了一会就可以关火了。气停了的时候开锅放盐，喝之前...
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【特点】 有些微辣
【原料】
用料 去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。
【制作过程】
(1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。
(2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。
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干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间内加热成菜的方法。干煸是川菜中常见的一种做法，因成菜的滑嫩腴香、清新爽口而深受广大食客的喜爱。干煸菜中，除干煸四季豆外，常见的还有干煸苦瓜、干煸土豆丝、干煸牛肉丝、干煸鳝鱼等等。
原料：
四季豆、猪肉馅、花椒、麻椒、干辣椒籽、盐、生抽、料酒、淀粉。
做好干煸四季豆的4个关键步骤：
1、炸四季豆前，要沥干水分，防止溅油伤手。 ...
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记得小的时候喝过一次红酒，应该是在小学三四年级喝的
当时是爸爸的一个战友送来的，老爸当时拿红酒充雪碧让我们三姐妹喝，感觉蛮好喝的
那时老爸老爱听那首《美酒加咖啡》
美酒加咖啡
我只要喝一杯
想起了过去
又喝了第二杯
明知道爱情像流水
管他去爱谁
我要美酒加咖啡
一杯再一杯
我并没有醉
我只是心儿碎
开放的花蕊
你怎么也流泪
如...
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品味红酒，从开启瓶塞的一瞬间。
醒酒
红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在...
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从小，自己看许多人结婚，婚礼及婚纱都是差不多的，我就想要一个与众不同的婚礼。
我梦想中的婚礼是这样的。
在一个围着的草坪，篱笆上用粉色丝带扎着小蝴蝶结，入口是用心型的气球与玫瑰搭成的一个门，门口到礼台是用个红地毯铺着的。礼台上的屏幕是我的婚纱照，边框上是用粉红色的蕾丝做点缀。红地毯的两边摆放着白色的桌子与椅子，桌子中间放了个装了一支玫瑰花的花瓶。在篱笆围前一米，一边摆放一个小吧台，上...
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八度红酒网是广州听星商务信息有限公司的网络运营平台，也是高品质进口葡萄酒的专业交易平台，公司主营销售产品包括来自法国、澳大利亚、意大利、智利、美国、西班牙等10个国家酒庄超过1000个品种的葡萄酒。
公司位于广州保税区，选这个地址是告诉大家，我们的进口红酒是真正的进口红酒，保税区里可是假的东西不能进的。我们能保证所有进口红酒都是由国外的酒庄直接进货的，我们...
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1、不说批评性话语
这是许多业务人员的通病，尤其是业务新人，有时讲话不经过大脑，脱口而出伤了别人，自己还不觉得。常见的例子，见了客户第一句话便说，“你家这楼真难爬!”“这件衣服不好看，一点都不适合你。”“这个茶真难喝。”再不就是“你这张名片真老土!”“活着不如死了值钱!”这些脱口而出的话语里包含批评，虽然我们是无心去批评指责，只是想打一个圆尝有一个开场白，而在客户听起来，感觉就不太舒服了...
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客家菜中的酿四宝是酿豆腐，酿苦瓜，酿辣椒，酿茄子，酿好后可以拿来蒸或者是煎，看自己喜欢了。一般自家人吃饭只酿一种，在人多的时候才会酿四种。
材料：
水豆腐，苦瓜，辣椒，茄子，五花肉或者瘦肉，葱，盐，淀粉
制作方法：
制馅：五花肉或者瘦肉斩成沫，葱切沫，肉沫与葱沫放个盘里，加盐与淀粉一起拌均匀。水豆腐切成两厘米宽的长条，苦瓜去籽切段，辣椒去籽切段，茄子第一刀切...
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材料：鸡肉，灵芝，姜，盐
做法：鸡肉斩小块，灵芝切片，姜拍碎，汤锅放四份之三的水，将鸡肉块，灵芝片，姜碎块全部放进汤锅里。先大火煮开在小火煮一至两个钟即可。停火后放盐就OK了。
简单吧，由于偶超懒一般都是这么做的，灵芝不用放很多，切个四五片就好了，切簿片，野生的灵芝切片的话容易煮出味道，姜拍碎也是容易煮出味道，不喜欢那味道的人可以切片煮。还有就是灵芝并不是说放越多越好，人体的吸收能力...
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红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。据说每天睡前饮一杯，可以让你轻松减去5斤肉哦。
建构好体质
红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质，如红色素、类黄酮素，可以提升体内“好胆固醇”的比例，帮助预防血液毒素的产生，使身体始终维持良好的轻盈循环，fa...
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对于女人来说，红酒和汤其实是最好的化妆师。
一是煨汤，乌鸡最佳，用砂锅微火慢炖，至少两个小时，然后内放枸杞、黄芪及西洋参，放足水慢炖半小时，佐料只搁几片鲜姜少许盐即可。此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效，对孕妇尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜，尽可放心食用，不会发胖。
二是红酒，红酒内含极为丰富的微量元素，长期饮用能补充体内微量...
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最新一期的口误！我笑歪了！
1 同事问我：克林顿的老婆是希拉克吗?
2 有一次我向人借钱，本来想说的是“等我取了钱就还你”
说成“等我有了钱就取你”
汗
3 同学叫于京波，一日来信，宿舍门卫在宿舍门口大叫：干凉皮、干凉皮的信！
4 我们语文老师：请大家把书翻到120块钱
...
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虾肉历来被认为既是美味，又是滋补*之妙品，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，因此是膳食界公认的儿童、老年人食用的营养佳品，
虾因且其肉质和鱼一样松软，易消化，的吃法多种多样，因此虾往往被烹饪出多种美味佳肴，今天要介绍的这款干锅香辣虾，选用最新鲜的原材料，制作简便快捷，味道鲜美火辣，颜色红火讨喜，希望能象征着您的日子红红火火，最适合节假日丰富您的餐桌。...
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摘要：
葡萄堪称水果界的美容大王。它的果肉、果汁和种籽内都有许多有益肌肤的天然营养成分。首先，葡萄籽富含的脂肪酸对肌肤极具柔软及保湿功能。其次，葡萄果肉这部分可说得上是天赐予的最佳有效成分来源，因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶性维他命B群、糖分、钾、钙、磷、镁等维他命及矿物质成分，以及许多让有机组织正常运作的微量成分。其实葡萄最精华的营养在于外层果皮及每串葡萄的果柄，也就是多酚含量最...
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摘要：
不同国家的葡萄酒酒标也不一样，但其主要内容大体上应该包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。以对其他各国酒标影响颇大的法国波尔多酒为例，位于酒标最上端醒目处的一般是出产年份，通过查找专门的书籍，可以知道这一年份的酒质量如何
其下是酒庄(C HATEAU )的名称，接下来是这一酒庄所属的村庄，其下一般是法定的产区名称。从这一组文字上可以知道它是出产于何地。...
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摘要：
最近流行红酒护肤 我在好多地方看到了N种方法 ，现在自己转了些过来。
只要坚持 一定会有效果的哦
先说说红酒美肌的四大功效：
1.美白滋润100%
含丰富的葡萄多酚 能刺激肌肤的暗沉素减退和代谢 美白效果一流
2.收敛毛孔80%
红酒含有SOD素及水油平衡功能 能出色收敛毛孔 令皮肤纹理柔滑细嫩
3.防绉纹衰老70%
用过红酒面膜的MM都会立刻觉得有皮肤...
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摘要：
昨天由于身体不太舒服请假在家休息，到了晚上好了点就想着去超市买点东西。
到了超市，由于本人住的地方没有牙签了，主要是想买牙签，但是想着到了超市就买一些生活用品回去，就不用等没了在买了，就又买了垃圾袋跟一提纸巾，本来想买个茶的，但是没我喝的就算了，本人超怕热的。找到那些东西拿去结帐的时候，那个超市开了两个收银的，一边人多一边人超少。偶因为不想呆那么久超市想先回去就排人少的那边，期间有人插队...
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摘要：
昨天晚上跟男友还有他同事吃完饭后，男友说要去他们那边玩，让我自己先回家，路过超市，想买些吃的，就走进去看了下，进了后就看到好多月饼跟红酒摆出来。当时逛了一圈，也不知道买什么好，看到那么多的红酒，就想买瓶红酒吧。结果仔细看了看，那些红酒全是国产的，由于公司是卖进口红酒的，就想着看下国产跟进口的有啥不同吧。就选了一瓶96年的干红。
回家开了后，闻了下，感觉只有洒精的味道，可是上次在公司学习喝...
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